作者：黄瑞, 林旭吟主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2016168807
书号：978-7-122-27645-2
出版地：北京
出版时间：2016.9
定价：￥35
本教材结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，讲述了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模式进行编写。21个实训项目强调“教、学、做”一体化，从单项微生物基本技能训练到综合应用技能训练逐层递进，由浅入深，可供各校不同专业、不同学时和不同要求选用，兼顾中高职衔接的教学特点和需求。