作者：马进勇主编
出版社： 中国农业大学出版社
CIP号：2015319346
书号：978-7-5655-1468-5
出版地：北京
出版时间：2016.1
定价：￥20.0
本培训教材以广大肉牛养殖户为对象，以现代肉牛生产岗位所必需的知识和技能为主线，基于工作过程设定了引种繁育、饲料筹划、饲养管理和疾病防治等培训内容。共五个大的项目，内容囊括了肉牛品种选择、肉牛的饲料加工调制、肉牛经济效益分析、牛病防治。