作者：
出版社： 贵州人民出版社
CIP号：2015316628
书号：978-7-221-12884-3
出版地：贵阳
出版时间：2015.12
定价：￥28.0
本书立足于法学、公共管理学、社会学等有关社会科学理论和现行主要食品安全法律法规的规定，从化解社会失范的视角对中国食品安全监管进行了深入研究。全书综合采用采用实证法、比较法、文献分析、调查研究等多种研究方法，结构严谨，论证充分，文字流畅，具有较高的科学性、创新性和一定的实用性。