猪肉制品589例

作者李慧文
出版社
出版时间2003-03-01

特色:

本书收集了猪肉制品共计589个品种,每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。

推荐

车牌查询
桂ICP备20004708号-3