作者:杨晓佩主编
出版社: 重庆出版社
CIP号:2015076542
书号:978-7-229-09698-4
出版地:重庆
出版时间:2015.2
定价:¥29.8
本书介绍了最适宜现代都市人食补调养的14种谷类、13种豆薯类、18种干果的烹饪方法,涉及粥品、汤羹、小点等。作者用贴心、细腻的文字,让读者在5分钟内就能全面地认识一种五谷杂粮并了解它的最佳吃法,真正适合零基础的读者学习操作。