近年来，教育评估作为改进我国高职学生学习质量的重要手段备受关注，但其背后的学习质量评估理论却鲜有人研究。基于此，本文运用文献分析法、比较法和调查法等方法，以建构主义、个体与环境互动和全面质量管理为视角，试图从质量内涵、质量生成和质量表达三方面对高职学生学习质量进行解析，从而为高职学生学习质量评估研究阐明评估对象和选择评估内容奠定基础；进而本文结合高职教育的基本特点，系统探讨了学生学习质量评估理论的基本内容，以期为我国高职学生学习其质量评估提供有价值的理论参考和实践参照。本研究主要在三方面有所突破。第一，解读高职学生学习质量内涵及特征；第二，厘清了高职学生学习质量生成过程及影响因素；第三，深入探究了高职学生学习质量评估理论的基本内容。