作者：陈社强著
出版社： 中国财政经济出版社
CIP号：2018205797
书号：978-7-5095-8490-3
出版地：北京
出版时间：2018.9
定价：￥56
中国虽有六大茶类，却是大而不强。本书希望以黑茶为突破口，为中国茶走出国门出谋划策，推动中国茶走向“一带一路”沿线国家，重现历史上曾经的荣光。本书先从安化黑茶的起源说起，依次讲述安化黑茶的历史沿革、地理知识、制作工艺、产业发展、经营管理、品牌突破、产业创新、文化旅游、国际市场、黑茶故事，总之希望全面而系统地介绍安化黑茶产业的发展历程，书稿中有一些作者对发展黑茶产业经营之道的探索与思考。