水果

水果

作者:(英) 彼得·布拉克本-梅兹著 ; 王晨译

出版社: 商务印书馆

CIP号:2017226629

书号:978-7-100-15328-7

出版地:北京

出版时间:2017

定价:¥40


简介

从平淡无奇的苹果到充满异域风情的物种如无花果和杨桃,如今的水果种类非常丰富。利用皇家园艺学会的一流档案馆中栩栩如生的插图,《水果》一书追溯了许多水果种类极为复杂的进化历史,从它们在中亚和中国的起源开始,一直到今天果园中备受珍视的果树品种。无论谈论梨子还是菠萝,这本《水果》总是能让你惊奇。

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