作者：姚方杰主编
出版社： 吉林出版集团股份有限公司
CIP号：2019145757
书号：978-7-5581-7501-5
出版地：长春
出版时间：2019.6
定价：￥5.14
本教材是根据吉林省普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育的蔬菜栽培专业教学计划、《瓜类豆类蔬菜栽培技术》教学大纲、国家职业标准及相关无公害、绿色食品生产标准编写。本书共2篇，上篇介绍了黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要点和具体方法，下篇介绍了菜豆、豇豆、豌豆、四棱豆、蚕豆、扁豆、豆类的栽培及病虫草害防治和采收及采后处理技术等。