旅游人力资源管理课程是旅游管理应用型本科专业的专业课程，是旅游管理学科和人力资源管理学科融合的综合性课程，是高等职业教育应用型本科专业试点教育教学改革的成果，在旅游管理应用型本科专业教学体系中起重要作用。本书主要内容包括：第一章 旅游企业人力资源管理知识基础，第二章 旅游企业人力资源管理应用基础，第三章 人力资源规划，第四章 招聘、选拔与配置，第五章 旅游企业培训，第六章 旅游企业绩效考核，第七章 旅游企业薪酬管理，第八章 旅游企业劳动关系管理。本书可作为高等职业院校旅游管理类专业教材，亦可作为旅游类企业岗位培训用书和企业人力资源管理师考试的参考用书。