作者：赵爱华, 刘桂华著
出版社： 经济管理出版社
CIP号：2015227168
书号：978-7-5096-3964-1
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥59.0
本书运用历史学、文学、哲学、农学、考古学、地理学、社会学、民俗学等多学科知识，在全面梳理中原文化文献和相关研究成果的基础上，运用综合研究的方法，以中原地区标志性文化为主线，突出重点，详略得当，力求全面、科学、系统、翔实地介绍中原文化与华夏历史文明传承创新。全书共分8章，第1章是对中原文化的总论。第2-8章是对中原文化分述，包括中原思想文化、中原根祖文化、中原民俗文化、中原艺术文化、中原科技文化、中原饮食文化和中原水文化，阐述了中原文化的发展过程。