跟着君之学烘焙

跟着君之学烘焙

作者:君之著

出版社: 北京科学技术出版社

CIP号:2018110659

书号:978-7-5304-9688-6

出版地:北京

出版时间:2018.8

定价:¥49.8


简介

本书是超级畅销书《跟着君之学烘焙》的进阶提升版,第一本没讲到的部分都在这里。配方更加全面,讲解更加深入,帮助你彻底搞懂烘焙。同时全新收录君之示范视频,超详细、全方位展示制作过程,让烘焙学习更一目了然。

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