作者：科学小超人策划组编著
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2016317280
书号：978-7-5537-7875-4
出版地：南京
出版时间：2016.12
定价：￥150
本书是一本少儿科普书，提出“面筋、火腿肠等加工品最好不要吃，含糖高的饮料最好不要喝，高糖、高油的糕点最好不要吃，成分及生产日期标示不明的食品最好不要买……到底还有什么东西可以吃呢？”的疑问，告知大众：食品的安全问题层出不穷，我们应该认识食品的营养及来源，并且了解食品的制造及加工过程，才能吃得健康，吃得安全。