作者：侯召明著
出版社： 团结出版社
CIP号：2016315741
书号：978-7-5126-4730-5
出版地：北京
出版时间：2017.4
定价：￥30
本书为一部讲给青少年的中华美食历史故事社科类图书。主要讲述了与中华历史名人有关的美食故事，如苏东坡、杜甫等名人雅士，留传下来的“东坡肉”等美食背后的有趣故事，及中华民族传统节日如除夕等相关美食。寓教于乐，让青少年了解中华民族优秀文化传统，对其有一定的爱国主义教育意义