作者：董会钰, 王广珠主编
出版社： 西北农林科技大学出版社
CIP号：2019021522
书号：978-7-5683-0629-4
出版地：杨凌
出版时间：2019.1
定价：￥32.0
根据药品食品行业岗位要求，本着理论知识“必需、够用”的原则，突出实践技能培养，对无机化学、分析化学和有机化学教学内容进行整合与优化，形成全新体系。全书包括无机及分析化学、有机化学两部分。主要编排基本知识和基本技能，强化突出基本知识点，突出应用性。本教材可作为高职高专院校药品食品类等专业的教材，也可作为农学、林学、化工类等其他专业的教材和参考书。