作者:孟倩主编
出版社: 中国原子能出版社
CIP号:2015195022
书号:978-7-5022-6808-4
出版地:北京
出版时间:2015.8
定价:¥18.0
《客房服务实训标准》是中等职业学校旅游(酒店)管理专业的核心技能课程。安阳市中等职业技术学校在“工学结合”教学改革和迎评创示范过程中,旅游管理专业的骨干教师根据中职教育人才培养的目标和要求,在总结酒店实际运作经验的基础上组织编写了本书。