作者：桐小仙儿著
出版社： 当代世界出版社
CIP号：2018285125
书号：978-7-5090-1385-4
出版地：北京
出版时间：2019.1
定价：￥46.0
本书详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、风格规划、物料采购等有关开店的大量实际问题，帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题，让他们迅速从入门到精通，在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐饮小店。