作者	刘方成
出版社
出版时间	2000-07-01

特色：

本书是一本适用性很强的配餐食谱。它把营养和美食融为一体，特别注重了传统膳食中易缺营养成分的补充，又兼顾了蔬菜上市的时间，为每周的饮食提供了丰富的内容。