作者：彭文喜著
出版社： 广东旅游出版社
CIP号：2018302616
书号：978-7-5570-1675-3
出版地：广州
出版时间：2019.1
定价：￥38.0
《高职旅游管理人才培养模式研究》是一本旅游管理的相关理论，本书从旅游服务与实务着手，对高职院校旅游专业人才培养模式的现状、模式、课程设置、教学方法进行分析，同时，结合部分职业技术学院旅游管理专业的建设经验，对我国旅游人才的需求、高职院校旅游管理人才培养模式存在的问题及改革思路等方面进行探讨。