作者：
出版社： 人民文学出版社
CIP号：2016184309
书号：978-7-02-011628-7
出版地：北京
出版时间：2016
定价：￥35
《慢速生活》是第一部关于“慢食”运动的学术著作。作者通过对意大利和澳大利亚两地慢食运动的领导人和行动者的访谈，以及对慢食运动的出版物和个人经历的分析，详细地展现和探讨了该运动的起源、目的、运作和发展的潜力。作者对慢速生活的理解是：通过“个人化”来抗衡全球资本主义的所谓正常轨道。在此基础上，作者进一步指出了慢速生活的核心思想：任何慢下来的企图都意味着必然要克服其他事物跟着慢下来的障碍。