小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书

《小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书》

作者:

出版社: 译林出版社

CIP号:2015115730

书号:978-7-5447-5492-7

出版地:南京

出版时间:2015.7

定价:¥39.8


简介

本书是写给小女生的入门烘焙书,分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手,包括基本款制作方法,以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍,更有温馨小提示、注意小事项的分享,拉近与读者的距离,并指导读者绕过弯路。

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