作者：苏俊豪著
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2020036617
书号：978-7-5184-2919-6
出版地：北京
出版时间：2020.6
定价：￥69.0
本书使用平凡的食材，通过主厨精湛手艺，巧妙化为各种珍稀佳肴，运用食材搭配艺术，变化出多款特色点心，也全方位满足馆内饕客的味蕾挑战。本书内容包括现代港点、轻食午茶时光、补气美容炖品热糖水、港风甜点饮品凉糕、台客原美食五个部分的内容。