作者	曹鹏
出版社
出版时间	2001-05-01

特色：

作者近年博鉴茶书，同时遍品名茶，走访国内名地茶区，寻访南北各家茶馆之后，所写的茶文化随笔，文采与阅历、学识并重，既有茶文化专业参考价值，又可作为休闲之物，对于茶艺馆行业，更是一本金针度人的生意经。本书就是集作者多年的研究所得出的心得。 书中内容大体分两部分：一部分是作者习茶的心得与茶学随笔；另一部分是对具体各种名茶的介绍与品评感受，也算互为表里的内外篇吧。