作者	李承翰
出版社
出版时间	2004-01-01

特色：

本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维，种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病，加强营养吸收；胚芽米加海藻能恢复肝功能，改善因脑梗死而手脚不能动的症状，消除皮肤炎和生理痛，治好气喘，抑制抗癌剂不良反应，使积水与肿胀消失。本书介绍了它们的制作方法和疗病实例。