作者	彭铭泉
出版社
出版时间	2003-04-01

特色：
饮食疗法，治病都是享受！营养失衡、热量过剩、嗜烟酗酒——住嘴！饮食疗法，食事求适、对症下箸——舒服！高脂血、脂肪肝、肥胖症——消失！

本书所列高脂血症、脂肪肝和肥胖症三种疾病的药膳食疗方剂，每个配方根据药食性味、功能、特点，科学配伍，每道菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法。