作者：孟宝编著
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2016249211
书号：978-7-5184-1155-9
出版地：北京
出版时间：2016.12
定价：￥80
本书主要内容分为三篇共二十三章，第一篇为酒文化--中华传统文化中斑斓多姿的一笔；第二篇为白酒文化与旅游；第三篇为开启中国名优白酒文化之旅。本书研究的初衷和信心是希望其出版能得到更多白酒文化爱好者的共鸣，也期望能在当前白酒深度转型期能为中国白酒产业未来的发展给予一点点的启示。