作者:王继惠编著
出版社: 四川科学技术出版社
CIP号:2016237467
书号:978-7-5364-8460-3
出版地:成都
出版时间:2016.1
定价:¥32.8
本书详细介绍了80款好吃易做的手工糕点包括饼干、蛋糕、挞、派、面包、披萨、甜点等,图片精美,内容实用,可操作性强,让烘焙新手不仅能够快速上手书中美味,更能举一反三做出更多美食。这是烘焙高手的经验分享,也是烘焙新手的零失败烘焙宝典。