作者	黄安希
出版社
出版时间	2004-04-01

特色：
因为嫁了中国艺术家，黄安希的名字读起来颇中国化。这位学了四年日本茶道的日本茶人，用了七年时间游历中国*著名的产茶盛地，同时也在名山大川中体验着茶的季节转换。《乐饮四季茶》是她为天下爱茶人设计的四季茶单，同时也是由中国的二十四节气串起的娴雅生活。书中有中国的诗词歌赋，还有中国的节气风俗，不同的茶对应着不同的节气，不能忽略的还有环境之妙。

茶的冲泡技艺不是书中的主角，平日里也许我们司空见惯不以为然的东西，在作者的眼里变得敏感而深邃。黄安希这位热爱中国茶的日本女性，注重品茶过程中的时空感，用心去体会不同季节不同茶品的内质。她依据一年四季不同的特点，品饮不同的茶品，制作与茶相配茶点，营造四时不同的饮茶氛围。