作者:李建伟著
出版社: 线装书局
CIP号:2017190589
书号:978-7-5120-2682-7
出版地:北京
出版时间:2017.8
定价:¥150
本书是介绍老德州流传下来的传统吃喝玩乐项目。中国人是非常注重饮食文化的民族,在饮食方面,德州人民除了有传统的年夜饭、子时饺子、吃元宵等,还有撅腚豆腐、羊肠子、五香脱骨扒鸡等具有地方特色的小吃。书中还介绍了小吃成名的背景故事、制作方法、相关文化等,配上漫画,意趣盎然。老德州人休闲娱乐也有着地方特色,听放唱片的、下棋、看画展、耍狮子等透露着浓厚的民俗味道,在科技发达的今天,回味这些传统娱乐项目有着别样的乐趣。