作者：刘遵春, 包东娥, 廖明安著
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2017169964
书号：978-7-109-23160-3
出版地：北京
出版时间：2017.8
定价：￥30
据国家统计，2003年，我国梨栽培面积已达125.85万hm2,总产量922.2万t,我国成为世界梨果产业的第一生产大国[2]。梨果在对外贸易中占有重要地位，对于增加我国国民经济收入起着巨大的作用，是我国出口较多的水果之一，现出口品种已达三十多个。随着我国梨产业的不断发展和质量的提高，我国梨果在国际市场上越来越受到消费者的青睐，出口量不断增加。据统计每年出口约12万t.在主产区梨已成为农民脱贫致富的主要果树。但从单产、质量和经济效益来看，较之世界果业发达国家如：美国、日本、意大利、阿根廷等国家相比差距还甚远，这与世界梨果大国的称号极不相称。因此为了更好地满足消费者的需要和适应国际市场的激烈竞争，在增加单产的同时，不断培育和早期鉴定出适应国际、国内市场要求的梨新品种（系），提高果品质量，增强市场竞争力，已成为目前国内梨产业发展的主要趋势。