作者:鸿雁编著
出版社: 江西科学技术出版社
CIP号:2017168427
书号:978-7-5390-5674-6
出版地:南昌
出版时间:2017.6
定价:¥49
本书分为多个篇章,共收录了数百道经济又营养的美味菜肴的制作方法,书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有示范图片,教您用最平常的食材,打造自己的百姓家常拿手菜。本书不仅教您如何快速做出美味菜,还帮您设计好理想的菜品搭配,是您品味生活的好帮手。