作者：
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2017158870
书号：978-7-5184-1487-1
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥36
鸡肉是老百姓家常菜中经常用到的食材，宫保鸡丁、辣子鸡、香酥鸡等都是大家比较喜爱的经典吃法。除了这些常规吃法，鸡肉还有哪些美味吃法呢？本书主要介绍了以白羽肉鸡为主要食材的60多道美食的制作方法，让鸡肉变幻出更多的组合，碰撞出更多的美味感受。