作者：张晶著
出版社： 吉林大学出版社
CIP号：2017124878
书号：978-7-5677-9991-2
出版地：长春
出版时间：2017.4
定价：￥46.8
动物营养学是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程，是一系列物理、化学及生理变化过程的总称，动物营养学原理纲要是简介其作用机理的重点内容。 动物营养学是动物科学专业学生必选的一门专业基础课程，课堂教学主要以理论讲述为主，但近年来，为了适应现代饲料工业的发展