作者	齐广海
出版社
出版时间	2001-06-01

特色：

本书首先介绍了中国饲料工业发展概况及未来发展趋势，然后论述了动物营养、饲料原料和饲料添加剂方面的基础知识，结合配方实例，深入浅出地讲解了预混合饲料、浓缩饲料及配合饲料的配制技术以及饲料加工工艺与设备的选择，*后着重讲述了如何建立饲料产品质量保障体系，并给出了大量的饲料法规与法令、发布的饲料标准、饲料成分及营养价值表以及有关饲料产品质量标准等。本书是从事饲料生产、养殖业专业生产技术人员的**手册，也可以作为相关人员的参考资料。