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出版社	南海出版公司
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人不可一日不吃食物，科学的饮食不权可以补充体内营养，而且还可以预防和治疗疾病，起到节物所起不到的治疗作用。 　　选择了正确的饮食方式，就是选择了健康与长寿。 　　现代营养学揭示了许多鲜为人知的食物的魔力，认为各种食物以及所含不同质和量的营养素通过生化程序不仅补充人体发充育和身心活动的需要，而且起到纠正代谢平衡，提高免疫功能，抑制肿瘤细胞等多种功效。 　　本书内容含4354条有针对性的食补方案，包括了家常食补、老年益寿食补、抗衰老食补、各类疾病食补、孕产妇食补、婴幼儿食补等十大类进补方案。