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出版时间	2000-06-01

特色：
本书是全国中等职业学校种植专业的专业基础课教材，也可作为农村成人中专和农民技术学校的教学用书和培训教材。

本书是根据教育部制定的全国中等职业学校种植专业教学计划和植物栽培概论教学大纲编写的。主要介绍了大田作物、果树和蔬菜的有关高产、优质栽培的基本知识和技术。主要内容有栽培植物的种类和分布概况、栽培植物的基本特征和特性、栽培植物生长发育与环境条件的关系、主要栽培技术环节、植物产品产量构成因素和产品品质的知识、农田耕作制度的基本理论和技术等。