作者：汤卫华, 陈珊主编
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2017074035
书号：978-7-5184-1360-7
出版地：北京
出版时间：2017.6
定价：￥40
本书根据我国的高职教育在专业理论上要求以“必需、够用”为原则，在深度上考虑到高职学生的掌握程度，以浅显易懂为主。本书分为九章，包括化学基础知识、微生物、生物化学、发酵工程、酶工程、制药工程、药物制剂及GMP等，每章包括阅读材料、词汇、联系和参考译文。内容上覆盖生物和制药的基本领域，同时突出行业发展方向。