作者：蔡向红编著
出版社： 陕西科学技术出版社
CIP号：2016096490
书号：978-7-5369-6711-3
出版地：西安
出版时间：2016.6
定价：￥29.8
《本草纲目》一书中，介绍了各种中药的特点，性味，营养保健功效。本书从中摘取常见的中药材，主要介绍中药养生与保健及食疗养生的基础知识，包括谷类，豆类、水果类、干果类等内容，详细介绍了日常生活中饮食养生。从中医的角度出发，对中药食物做了一个比较全面的介绍，是一本实用价值较高的科普书籍。