作者：毛克强, 袁平著
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2017027923
书号：978-7-5184-1312-6
出版地：北京
出版时间：2017.4
定价：￥50
本书在梳理《二十五史》的基础上，分专篇介绍、论述和探讨酒文化史实。以专题为经，以酒文化现象为纬，从历史来观照酒文化，从酒文化现象来观照历史。本书分别发掘了历朝历代的酒故事、酒人物史料，分为政治、军事、经济、性情、社交、人生、文学等方面，写出其意趣；并结合当下现实，以古鉴今。