作者：陈学存主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2016072670
书号：978-7-5537-6276-0
出版地：南京
出版时间：2016.4
定价：￥39.8
本书将注意力集中于常见的慢性疾病——包括肥胖症、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风症等威胁人们健康的主要疾患的营养治疗。本书充当着营养专家与一般读者的桥梁，告诉大家常见慢性病的病理、症状、危害，并提出营养治疗原则、食物宜忌、饮食误区、食疗验方等诸多的饮食细节。针对性强，实用可行，不但是广大慢性病患者的营养治疗手册，也为一般读者提供了慢性病饮食预防方案。