作者：朱家佳, 丛义霞, 梁方静主编
出版社： 天津科学技术出版社
CIP号：2016070887
书号：978-7-5576-0946-7
出版地：天津
出版时间：2016.3
定价：￥30
本书按照工作过程中出现的不同岗位职责细分为若干个单元。第一模块为“前厅服务”，内容包括预订服务、人住接待服务、行李服务、总机服务、商务中心服务和收银服务等。第二模块为“客房服务”，内容包括迎接客人、清洁客房、楼层服务、洗衣服务和失物招领等。第三模块为“餐饮服务”，内容包括订餐、迎宾、点菜、席间服务和酒水服务等。第四模块为“其他服务”，内容包括商场导购、健身房服务和美容美发服务等。