作者：
出版社： 中国文史出版社
CIP号：2016068045
书号：978-7-5034-7616-7
出版地：北京
出版时间：2016.4
定价：￥98
本书以邢台市区及周边各县为顺序，介绍了独具邢台地方特点和标志性的60多种民间美食。悠久的历史文化，多民族的交流融合，丰饶的本地物产，造就了邢台繁杂多样的民风食俗，本书从人文的视角来切入，通过对邢台民间美食小吃的心得和感悟的描述，并配有多幅图片，展现了邢台饮食文化特有气质的一系列元素。