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近年来，随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，蜂 产品市场也越来越红火。利用蜜蜂为农作物授粉也取得了惊 人的效益。这些大大促进了养蜂事业的发展，也促进了养蜂 科技水平的提高。本书正是在这种情况下写出的。主要目的 是促进养蜂事业在新形势下的进一步发展，满足广大蜂农和 养蜂爱好者在尽可能短的时间内系统掌握科学养蜂的基本知 识和技能的愿望。因此，本书若能成为广大蜂农和养蜂爱好 者的益友是我们*大的心愿。
养蜂在我国有着悠久的历史和丰富的经验。我国的蜜粉 源植物种类多、分布广、资源丰富，是发展养蜂的有利条件。 我国饲养蜜蜂的数量和蜂产品的数量都位居世界前列。 养蜂在国民经济中占有十分重要的地位。利用蜜蜂为农 作物授粉是一项不扩大耕地面积、不增加投资的重要增产措 施。研究表明，由于蜜蜂为农作物授粉而带来的经济效益是 蜂产品本身价值的几十倍到上百倍。通过蜜蜂授粉不仅可以 大幅度地提高农作物的产量，还能够显著地提高农作物的品 质。养蜂也是一项投资少见效快的副业。老人、妇女、病残 人均可以进行饲养。数量丰富的蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆、蜂 花粉、蜂蜡、蜂胶等有很高的商品价值，有些甚至对某些疾 病还有特定的疗效。