作者：
出版社： 机械工业出版社
CIP号：2016059027
书号：978-7-111-53343-6
出版地：北京
出版时间：2016.3
定价：￥89
咖啡的历史伴随着与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品，它从被人类认识并首次食用，至今已有近2000年的历史，它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命， 它为英国工业革命带来足够的动能，它在拉美诸国政权交迭中起着微妙的作用，它在美苏冷战中做了某种平衡杆……