肴馔趣话

肴馔趣话

作者:谢美生, 韩一菲著

出版社: 中国文联出版社

CIP号:2016058830

书号:978-7-5190-1246-5

出版地:北京

出版时间:2016.3

定价:¥98


简介

该散文集一篇篇讲述的均是肴馔故事。自电视片《舌尖上的中国》播出后,在全国掀起了一股饮食文化的热潮。本书即是这热潮中的一朵浪花。作者以生动的文笔,讲述了众多菜谱及其背后的故事,在推广菜肴的同时,推给读者一道道饮食文化大餐,集知识性与趣味性于一体,本身即是一道脍炙人口的文化美味。

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