作者：韩曙主编
出版社： 云南科技出版社
CIP号：2017010118
书号：978-7-5587-0406-2
出版地：昆明
出版时间：2016.12
定价：￥30
该书主要介绍了云南栽培面积较大、具有云南高原特色的蔬菜种类的栽培技术。阐述了每一种蔬菜的起源、科属、分布范围、营养食用价值，并描述了植株生态学特征，便于读者识别，介绍其栽培环境条件要求、品种和类型、栽培技术、采收和食用加工等内容。