作者：吴正格著
出版社： 中国三峡出版社
CIP号：2017009936
书号：978-7-80223-982-1
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥29.8
本书以清代的饮食分析为切入点，从饮食文化侧影来窥探清代政权的兴衰历程。从兴膳强邦的努尔哈赤，到康熙的膳政宴册，再到奢泰忘危的乾隆，到最后的腐朝败世的慈禧，文章运用大量丰富的史料，将清王朝由鲜到腴、由腴到糜、由糜到腐的政权演变鲜活地跃然纸上。该书史料丰富，图文并茂，故事生动，可读性强，尤其对当前的反腐倡廉工作具有现实警戒作用。