作者：
出版社： 湖北科学技术出版社
CIP号：2017009325
书号：978-7-5352-9322-0
出版地：武汉
出版时间：2017.4
定价：￥15
本书为武汉市科协科普系列图书，主要对食品安全领域的相关知识进行了详细的讲解，内容包括食品营养、饮食搭配、食品挑选、食品安全常识和理解误区等，运用通俗易懂的语言教你如何成为一个在食品安全领域的聪明的吃货。