作者	若兰
出版社
出版时间	2004-08-01

特色：

[编辑推荐]我们每一个人只拥有一个身体，从出生到死我们无法替换。但是，我们可以选择快乐，可以让身体充满健康活力。那就是对食物的认知和正确的饮食方法。本书结合我们的饮良习惯，从人体营养需求与吸收出发，向大家介绍健康饮食的主要方面。并系统介绍了主食、蔬菜、水果、动物类食品等等的营养结构和对人体的作用与影响，让大家真正地吃出健康、吃出科学。