作者	杨哲
出版社
出版时间	2004-08-01

特色：
本书介绍了商场(超市)员工岗位职责、商品陈设技巧、物流管理方法、顾客服务技巧、商品促销技巧、收银作业技巧及安全卫生知识。

本套丛书共四册，介绍了商场（超市）*具代表性的经营管理操作实务，如采购与物流配送、卖场管理与服务、员工培训、安全与防损管理等内容，具有极强的实用性和可操作性。本书从培训的角度对商场（超市）员工岗位职责、商品陈设技巧、物流管理方法、顾客服务技巧、商品.